ブールミッシュは銀座に本店を構え、
日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。
店主がフランス・パリで研鑽した
伝統的なフランス菓子を基本に
新しい創作菓子に挑戦しており中でも「トリュフケーキ」は
代表的な焼き菓子です！
トリュフケーキ
トリュフケーキとは…
中にまるごと一粒トリュフチョコレートを忍ばせて焼き上げたブールミッシュならではの創作菓子です。世界食品コンテストモンド・セレクション16年連続最高金賞受賞、そして2022年は最高金賞と25年連続受賞！
9個入り 3208円（税込）
◆おススメの食べ方◆
まわりの容器を取り耐熱容器に乗せてラップをし、 5,600wの電子レンジで15秒ほど温めると中のトリュフチョコがトロけ、 チョコの甘い香りと焼き立ての風味を味わうことができます。
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